13/072024
NGUYỄN THỊ GIANG

Hà Nội: kiên quyết xử lý vi phạm an toàn thực phẩm

- Để tăng cường công tác đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) và phòng, chống ngộ độc thực phẩm, Sở Y tế Hà Nội đã có văn bản chỉ đạo các đơn vị y tế trong và ngoài công lập trực thuộc ngành.

Theo đó, Sở Y tế yêu cầu Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) Hà Nội tuyên truyền, tăng cường kiểm tra, giám sát điều kiện ATTP của các cơ sở, kiên quyết xử lý nghiêm và đình chỉ đối với cơ sở không đảm bảo điều kiện ATTP.

Ngành chức năng kiểm tra ATTP tại một siêu thị trên địa bàn quận Đống Đa, Hà Nội

Chi cục ATVSTP TP phối hợp với các bệnh viện, trung tâm y tế (TTYT) quận, huyện, thị xã và các đơn vị liên quan nắm bắt thông tin sự cố ATTP, ngộ độc thực phẩm để kịp thời điều tra, xử lý, khắc phục sự cố, kết luận nguyên nhân.

Sở Y tế cũng chỉ đạo Trung tâm Kiểm soát bệnh tật (CDC) Hà Nội phối hợp với Chi cục ATVSTP TP điều tra, lấy mẫu, xử lý đối với các trường hợp nghi ngờ ngộ độc thực phẩm liên quan tới nước ăn uống, nước sinh hoạt.

Các bệnh viện trong và ngoài công lập trên địa bàn Hà Nội thực hiện tiếp nhận, cấp cứu bệnh nhân liên quan đến ngộ độc thực phẩm, sự cố ATTP; lấy mẫu bệnh phẩm (phân, nước tiểu, chất nôn...) để phục vụ công tác xét nghiệm tìm nguyên nhân gây bệnh, đồng thời báo cáo ngay về Sở Y tế, Chi cục ATVSTP Hà Nội để điều tra, xử lý theo quy định.

Kiểm tra an toàn thực phẩm tại huyện Thanh Trì

Sở Y tế giao nhiệm vụ cho các TTYT phối hợp phòng y tế tham mưu cho UBND quận, huyện, thị xã tăng cường quản lý ATTP trên địa bàn. Các đơn vị đẩy mạnh công tác tuyên truyền để người tiêu dùng nâng cao kiến thức, thực hành phòng chống ngộ độc thực phẩm, các bệnh truyền qua thực phẩm.

Ngoài ra, các đơn vị giám sát chủ động các cơ sở sản xuất thực phẩm ăn ngay, thức ăn đường phố, các cơ sở kinh doanh nước uống đóng chai, nước đá dùng liền, lấy mẫu giám sát nguy cơ ô nhiễm thực phẩm; giám sát, xử lý các trường hợp nghi ngờ sự cố ATTP theo quy định của Bộ Y tế.